2011-07-04から1日間の記事一覧

料理の師匠は。。。

高校生のときにレストランでバイトしたころがある。 あそこのコックさんの手を見て覚えた気がしていた。 特にハンバーグなんて今では嗜好に合わんので滅多に作ることもないけど お店で私に作らせてくれるわけもなくコックさんの作るのを見て覚えた。 イヤ(所謂エア/空気だと思う…